ค้นพบผักใบเขียว 10 ชนิดและสมุนไพรหอมที่เหมาะสำหรับการปลูกในไมโครกรีน
ไมโครกรีนช่วยเพิ่มสารอาหารและรสชาติให้กับจานของเรา และสามารถปลูกได้จากเมล็ดภายในเวลาเพียงสัปดาห์เดียว
ไมโครกรีนหรือไมโครลีฟเป็นต้นกล้าของสมุนไพรและพืชที่มีใบ ซึ่งโดยทั่วไปแล้วเราไม่จำเป็นต้องเติบโตจนเต็มขนาดก่อนเก็บเกี่ยว ไมโครกรีนนั้นรวดเร็ว ง่าย และใช้พื้นที่น้อยมาก คุณสามารถปลูกไว้บนขอบหน้าต่างซึ่งเหมาะ
ดูวิธีปลูกไมโครกรีนได้ที่ด้านล่าง เลือกผักใบเขียวและสมุนไพรที่มีรสชาติดีเมื่อโตเต็มที่ และคุณจะพบรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นในรูปแบบไมโคร
นี่คือ 10 ต้นกล้าที่ดีที่สุดที่จะเติบโต
1 หัวไชเท้า
ใบไม้ที่สวยที่สุดและเติบโตเร็วที่สุด ใบหนึ่ง มีก้านสีแดงและรสอ่อนๆ เหมาะมากสำหรับทำแซนด์วิชและผัดกับเฟรนช์ฟรายส์
คุณสามารถรับใบหัวไชเท้าอ่อนได้ในเวลาเพียง 7 วัน
2 ผักชี
สามารถเพิ่มใบรสชาติเล็กๆ ลงในแกง ซุปก๋วยเตี๋ยว และผัด โดยไม่ต้องสับ
คุณสามารถรับใบผักชีอ่อนได้ในเวลาเพียง 14 วัน
3 บรอกโคลี
ไมโครบรอกโคลีแตกต่างจากพืชที่โตเต็มวัยมาก มีรสเผ็ดที่จะสลัดและไข่เจียว
คุณสามารถรับใบบรอกโคลีอ่อนได้ในเวลาเพียง 7 วัน
4 ผักโขม
ใบผักโขมมีรสหวานและอุดมไปด้วยสารอาหาร เหมาะสำหรับสลัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผัดกับใบพริกไทยอื่นๆ หรือโยนลงในรีซอตโตหรือไข่เจียว
คุณสามารถรับใบผักโขมในเวลาเพียง 10 วัน
5 arugula
การปลูกใบสะระแหน่ micro arugula เป็นวิธีที่ดีในการหลีกเลี่ยงปัญหาของด้วงหมัดที่อาจส่งผลต่อพืชที่โตเต็มวัย ใช้เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับสลัด
คุณสามารถรับใบ arugula ของทารกได้ในเวลาเพียง 7 วัน
6 บีทรูท
ใช้ใบที่มีก้านสีแดงของต้นบีทรูทอ่อนเพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติที่หวานและกลมกล่อมให้กับสลัดผัก
คุณสามารถรับใบบีทรูทได้ในเวลาเพียง 10 วัน
7 มัสตาร์ด
เลือกพันธุ์ผักชีฝรั่งและใบแดงเพื่อความสนใจเป็นพิเศษ และเพิ่มลงในผัดของคุณและอาหารตะวันออกอื่นๆ เพื่อความเผ็ดร้อน
คุณสามารถรับเขียวมัสตาร์ดอ่อนได้ในเวลาเพียง 7 วัน
8 เม็ดยี่หร่า
ยี่หร่าขนาดเล็กหลีกเลี่ยงนิสัยที่ไม่ดีของพืชที่โตแล้วที่จะออกดอกเร็วเกินไป แต่มีความเข้มของยี่หร่าที่คุณต้องการ ทาให้ทั่วตัวปลาหรือผสมกับพาสต้าหรือรีซอตโต้
คุณสามารถรับใบยี่หร่าอ่อนได้ในเวลาเพียง 10 วัน
9 เลอ มิซูน่า
Micro mizuna เป็นอีกหนึ่งพืชที่เติบโตอย่างรวดเร็วซึ่งเหมาะสำหรับการเพิ่มคำใบ้สีเขียวและพริกไทยเล็กน้อยในสลัดและอาหารเอเชียเช่นผัด
คุณสามารถรับใบมิซูมะอ่อนได้ในเวลาเพียง 7 วัน
10 บาซิลิสก์
โหระพาขนาดเล็กที่มีรสชาติสูงนั้นเติบโตได้ง่ายกว่าพืชที่โตเต็มวัยซึ่งมีแนวโน้มที่จะเน่าเปื่อยและโรคราแป้ง ใบโหระพาอ่อนนั้นอร่อย และถ้าคุณโรยบนสลัดมะเขือเทศและมอสซาเรลล่า มันจะมีผล มองหาพันธุ์สีม่วงเพื่อให้ได้สีที่มากขึ้น
คุณสามารถรับใบโหระพาอ่อนได้ในเวลาเพียง 10 วัน
รายการที่คล้ายกัน
`
