5 ผักใบเขียวของเอเชียที่จะเติบโตในฤดูใบไม้ร่วง

0
7

ผักเอเชียที่มีใบสีเขียวสดใสมักใช้เวลาไม่นานในการเจริญเติบโต ซึ่งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับเด็กๆ และสภาพอากาศที่ไม่แน่นอนในฤดูใบไม้ร่วง ฉันจะไม่จัดประเภทพวกมันว่าปลูกยาก พวกมันเต็มไปด้วยรสชาติและความดี และยังค่อนข้างแปลกใหม่เมื่อเทียบกับผักทั่วไปของเรา

ในคืนฤดูใบไม้ร่วงเริ่มเย็นลงจริงๆ และอุณหภูมิในตอนกลางวันก็เริ่มเย็นลงด้วย คุณจะเห็นสีเขียวของเอเชียเข้ามาแทนที่

อย่าปลูกเร็วเกินไป มิฉะนั้นพวกมันอาจเริ่มผลิบานท่ามกลางความร้อน และระวังผู้บุกรุกที่ชอบแทะผักและสลัดของเรา เช่น หอยทากและทาก

นำเมล็ดที่คุณสามารถเริ่มงอกก่อนกำหนดได้ 4-6 สัปดาห์ เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการขยายฤดูปลูกและรักษาอุปทานของคุณตลอดฤดูใบไม้ร่วง เพียงหว่านเมล็ดครั้งละไม่กี่เมล็ดเพื่อไม่ให้มีมากเกินไป

ผักในเอเชียมีหลากหลายพันธุ์ เช่น บกฉ่อย บกฉ่อย ผักกาดขาว บรอกโคลีจีน และทัตซอย

คุณสามารถหาเมล็ดพันธุ์ได้อย่างง่ายดายบนอินเทอร์เน็ตเช่นบน อเมซอน.

ผักที่ควรค่าแก่การรู้จัก!

ผักใบเขียวที่อุดมด้วยสารอาหารในเอเชียอุดมไปด้วยวิตามินซี เบต้าแคโรทีน ไฟเบอร์ และวิตามิน B มากมาย พวกเขายังให้แคลเซียมและธาตุเหล็กในระดับสูง เป็นพืชผลในอุดมคติสำหรับสวนผักของครอบครัวและเพื่อตุนวิตามินก่อนฤดูหนาว

ในการปรุงอาหาร คุณสามารถเพิ่มลงในผัด กินลวก หรือแม้แต่กัดดิบๆ มาเลือกพืชผลสักสองสามชนิดแล้วเริ่มเพลิดเพลินกับคุณธรรม

เลอ บก ฉ่อย เอ ปัก ฉ่อย

ความแตกต่างจากสีของลำต้นเท่านั้น ทั้งสองน่าจะเป็นที่นิยมมากที่สุดในรายการ บกฉ่อยเปรียบเสมือนพี่ใหญ่ดังนั้นคุณอาจจะได้มากกว่านี้ บกฉ่อยมีก้านสีขาว ส่วนก้านปากฉ่อยมีสีเขียว

ผักกาดขาว

ใช้ชื่อวอมบอก กะหล่ำปลีจีนเป็นหนึ่งในผักที่ฉันชอบปลูกในสภาพอากาศที่เย็นกว่า มันใช้งานได้หลากหลายเหมือนกะหล่ำปลีทั่วไป แต่จะโตเร็วกว่า รสชาติดีกว่า และใช้พื้นที่น้อยลง คุณสามารถปลูกมันจากของเหลือได้ และมีจำหน่ายในเชิงพาณิชย์และแม้กระทั่งแบบออร์แกนิกมากขึ้น

บร็อคโคลี่หรือไก่หลัน

บร็อคโคลี่จีนดูเหมือนเป็นชื่อที่จำง่ายสำหรับสังคมตะวันตกของเรา บรอกโคลีจีนมีลักษณะคล้ายคลึงกับบรอกโคลีทั่วไป และยังพบเป็นไก่ล้านอีกด้วย เป็นพืชที่เติบโตเร็วอีกชนิดหนึ่งและควรปลูกทุกปี

เลอ ทัตซอย

Tatsoi เรียกอีกอย่างว่าผักกาดขาวปลีแบบจีนและเป็นวิธีที่ฉันจะอธิบายได้ว่าเป็นกะหล่ำปลีแบน คุณสามารถเลือกได้ตั้งแต่เนิ่นๆ และรับประทานในสลัดเพื่อเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อนและเผ็ดร้อน คุณยังสามารถปลูก tatsoi ในรูปแบบไมโครกรีนในสภาพแวดล้อมที่ควบแน่น

เคล็ดลับบางประการสำหรับการเติบโต:

วางตัวเองให้อยู่กลางแดด แต่อย่าลืมว่าหลังจากความร้อนสูงในฤดูร้อนได้ผ่านพ้นไป หากคุณยังมีวันที่อากาศร้อนเกินไป ให้เลือกจุดที่ร่มรื่นเพื่อช่วยปกป้องพืชผลของคุณ

เตรียมดินของคุณให้อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุและใส่ใจกับระยะห่างของคุณ คุณจะต้องแน่ใจว่ามีอากาศหมุนเวียนเพียงพอสำหรับพืชผลของคุณ

เช่นเดียวกับผักอื่นๆ ผักใบเขียวของเอเชียมีรสชาติดีที่สุดและรับสารอาหารที่เข้มข้นเมื่อโตเร็ว เสริมพืชของคุณด้วยปุ๋ยอินทรีย์เพื่อกระตุ้นพวกมันในช่วงการเจริญเติบโต

พวกเขาชอบแมกนีเซียมและคุณสามารถใช้มันเพื่อช่วยในการงอกของเมล็ดได้อย่างแน่นอน

คุณจะต้องรดน้ำให้ดีหากรู้สึกว่าขาดน้ำแม้จะตกเพราะเป็นผักที่มีความชื้นสูง

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในเวลาประมาณ 8 สัปดาห์ถึง 12 สัปดาห์ ขึ้นอยู่กับพืชผลที่คุณเลือกและสภาพอากาศแน่นอน

ศัตรูพืช

ฉันได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ว่าทากและหอยทากชอบพืชผลเหล่านี้ และไม่น่าแปลกใจเลยที่พวกมันมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ กากกาแฟที่โรยที่โคนต้นไม้จะยับยั้งได้ คุณจะต้องจับตาดูผีเสื้อกลางคืนและตัวหนอนในกะหล่ำปลี และแม้แต่เพลี้ยก็ไม่รังเกียจที่จะตอด

คุณสามารถลองปลูกแพงพวยในบริเวณใกล้เคียงเพื่อเป็นพืชสังเวยเพื่อป้องกันไม่ให้พืชผลของคุณปลูก

`

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here