8 เคล็ดลับที่คุณต้องรู้ในการปลูกมะเขือยาว

0
11

ชาวสวนในพื้นที่อบอุ่นชื่นชมยินดี! แม้ว่าจะเติบโตได้ยากในบริเวณที่มีอากาศเย็น แต่มะเขือยาวก็เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่อบอุ่น เรียนรู้วิธีปลูกมะเขือยาวและเพิ่มผลไม้ที่สวยงาม (ใช่แล้ว มะเขือยาวเป็นผลไม้) ในสวนและโต๊ะของคุณ

ค้นพบด้านล่าง 8 เคล็ดลับในการรู้ที่จะปลูกมะเขือยาว:

1. เลือกสถานที่ปลูกมะเขือยาวที่ดีที่สุด

มะเขือยาวจะชอบสถานที่ที่มีแดดจัดและมีดินที่ระบายน้ำได้ดีและอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ
สิ่งสำคัญคือต้องสลับที่ที่คุณปลูกมะเขือยาวและสมาชิกคนอื่นๆ ในตระกูล nightshade (เช่น มันฝรั่งและมะเขือเทศ) เพื่อช่วยป้องกันและหลีกเลี่ยงแมลงศัตรูพืชและโรคในดิน รออย่างน้อย 2 ปีระหว่างการปลูกพืชตระกูล nightshade

หากเคยมีปัญหาศัตรูพืชหรือโรคมาก่อน ให้ลองปลูกมะเขือยาวในภาชนะแทน มะเขือยาวเติบโตได้ดีมากเมื่อปลูกในกระถางขนาดใหญ่

2. เลือกพันธุ์มะเขือยาวที่เหมาะกับความต้องการของคุณ

มะเขือยาวพันธุ์แตกต่างกันในขนาด รูปร่าง สี และเวลาสุก.

มะเขือยาวลูกโลกหรือมะเขือยาวอเมริกันมีผลไม้รูปไข่สีม่วงหรือสีขาวขนาดใหญ่ พวกเขาผลิตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่อบอุ่น
มะเขือยาวญี่ปุ่นมีผลเรียวยาวและสุกเร็ว จึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับบริเวณที่มีอากาศเย็น
มะเขือยาวผลเล็ก (เช่นอินเดียนและเทพนิยาย) มีขนาดกะทัดรัดกว่าและเหมาะสำหรับพื้นที่หรือภาชนะขนาดเล็ก

มีหลากหลายรูปแบบให้สนุกสนานกับรูปทรงและสีสัน

3. เริ่มหว่านมะเขือยาวในร่มจากเมล็ดหรือซื้อต้นกล้าที่ต่อกิ่ง

มะเขือยาวทำงานได้ดีที่สุดเมื่อปลูกกลางแจ้งจากการปลูกถ่ายมากกว่าเมล็ด เริ่มเมล็ดมะเขือยาวในบ้าน 6-8 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา เมล็ดงอกใน 7-14 วัน เมล็ดมะเขือยาวถึง 4 ปี เมล็ดมะเขือยาวมีอยู่ในเว็บไซต์หลายแห่งบนอินเทอร์เน็ต

เนื่องจากมะเขือเปราะอ่อนไหวต่อการปลูกถ่าย ให้เริ่มเพาะเมล็ดในภาชนะขนาดใหญ่กว่า 8 ซม. และทำให้ต้นพืชแข็งตัวก่อนนำไปปลูกในสวน

4. ปลูกมะเขือยาวในเวลาที่เหมาะสม

มะเขือยาวชอบอากาศอบอุ่น ดังนั้นอย่าปลูกจนกว่าอุณหภูมิจะอุ่นขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ปลูกต้นกล้ามะเขือยาวลงในสวนเมื่อดินมีอุณหภูมิอย่างน้อย 21°C (วิธีที่ดีที่สุดในการตรวจสอบอุณหภูมิดินของคุณคือการใช้เทอร์โมมิเตอร์ในดิน) โดยมีอุณหภูมิกลางวันเท่ากับหรือสูงกว่า 21°C และอุณหภูมิกลางคืนสูงกว่า 10°C
เว้นระยะห่างต้นไม้ 45 ถึง 60 ซม.

5.ดูแลต้นไม้ตลอดฤดูกาล

ให้ความชื้นแก่มะเขือยาวอย่างสม่ำเสมอ แต่อย่าให้ดินเปียก หากมะเขือเปราะไม่ให้น้ำเพียงพอ ผลก็จะเล็กและมีรสขม
มะเขือยาวยังต้องการอาหารเพื่อการผลิตที่ดี ให้อาหารพืชอย่างน้อยเดือนละครั้งด้วยอิมัลชันปลาหรือชาหมัก
มะเขือยาวมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แต่ได้ประโยชน์อย่างมากจากการผสมเกสรของผึ้ง
ถอดใบที่ร่วงโรยและเสาหรือโครงไม้ตามต้องการ หากคุณเห็นว่าต้นพืชโก่งงอ

6. ระวังศัตรูพืช

ด้วงหมัด เพลี้ยอ่อน และแมลงปีกแข็งมันฝรั่งเป็นศัตรูพืชทั่วไปของมะเขือยาว ใช้ผ้าคลุมแถวเพื่อกันพวกมันจนกว่าต้นไม้จะใหญ่พอที่จะรับความเสียหายเล็กน้อย หากศัตรูพืชยังคงอยู่ ให้ทิ้งแถวไว้ในช่วงระยะเวลาเก็บเกี่ยว

7. เก็บเกี่ยวมะเขือยาวในเวลาที่เหมาะสม

ผลเบอร์รี่มีรสชาติที่ดีที่สุดและการเก็บเกี่ยวบ่อยครั้งช่วยกระตุ้นการผลิตที่มากขึ้น มะเขือเปราะจึงต้องระวัง ในการเก็บเกี่ยว ให้ตัดผลไม้ที่มีก้านยังติดอยู่ เคล็ดลับที่จะรู้ว่าผลไม้พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวหรือไม่ ถ้าสุกมาก ไม่สุกเพียงพอหรือสุกเกินไป!

– หากไม่มีรอยนิ้วหัวแม่มือเมื่อกดลงไป แสดงว่าผลยังไม่สุก
– หากรอยนิ้วหัวแม่มือหายไปหลังจากการกด ผิวจะเบาและเป็นมันเงา ผลจะแน่นและหนักสำหรับขนาด แสดงว่าผลสุก ผลจะนุ่มมีรสชาติดีขึ้นและมีเมล็ดเล็ก
– หากรอยนิ้วหัวแม่มือยังคงอยู่หลังจากกดลงไปและผิวหมองคล้ำ แสดงว่าผลสุกเกินไป ผลจะมีรสขมมากขึ้น มีเมล็ดขนาดใหญ่และเปลือกแข็งเกินไป

8. อย่าปล่อยให้มะเขือยาวเสียเปล่า

มะเขือยาวไม่แข็งหรือไม่แข็งดี มะเขือยาวควรใช้ภายในหนึ่งหรือสองวันหลังการเก็บเกี่ยว อย่าเก็บมะเขือยาวในตู้เย็น แต่ในที่เย็น ชื้นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก

แคลอรี่ต่ำตามธรรมชาติ แต่มีเส้นใยสูง มะเขือยาวสามารถย่าง ทอด ชุบเกล็ดขนมปัง คั่ว อบ หรือผัดได้ มะเขือยาวยังเป็นสารทดแทนเนื้อสัตว์ที่ดีเยี่ยมและเป็นส่วนสำคัญของการทำอาหารอิตาเลียน มีหลายจานที่มีมะเขือยาวเป็นจุดเด่น ลองเพิ่มผลไม้อเนกประสงค์นี้ลงในสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบหรือใส่ในไข่เจียวหรือเป็นท็อปปิ้งสำหรับพิซซ่า

`

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here